Platos jugosos, cocinados con alma.
Frescura del mar y del río, cocinada lentamente en salsas caseras, cremosas o
agridulces, con ingredientes que recuerdan la cocina de las abuelas: vegetales salteados, cremas suaves, hierbas aromáticas y sazón tradicional. Una categoría para quienes buscan platos llenos de sabor, jugosidad y tradición.