Sancocho de Bagre
$ 34.000
Reconfortante sancocho de bagre (Aprox. 250g)
Se acompaña con arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón.
*precio varía según el tamaño.
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Camarones al Ajillo
DESCRIPCIÓN Un sabor inconfundible en su máxima expresión. (Aprox. 300 g) de camarones salteados con mantequilla, pimentón, cebolla y ajo que brinda una intensidad aromática. Además, crema de leche y un ligero toque de limón. Se acompaña con arroz blanco o con coco, ensalada César y patacón.$ 39.000 -
Bagre Sudao
Bagre de río (225 g), cocinado al estilo tradicional en un sudado con vegetales salteados, salsa de vegetales y leche de coco. Sabroso y reconfortante. Servido con arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón. Nivel de espinas: (1/10)$ 32.000 -
Trucha al Vapor
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Corvina frita
$ 35.000DESCRIPCIÓN Pescado de mar o de rio (aprox. 500 g), de carne blanca, firme, sabor suave y piel crujiente. Se sirve con consomé de pescado, arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón. Nivel de espinas: 4/10
*precio puede variar según el tamaño.
