DESCRIPCIÓN Exclusivo filete de Arapaima (aprox. 210 g) cocinado al vapor y preparado con delicadeza. Se baña en salsa de frutas especial de la casa y queso mozzarella ideal para paladares exigentes. Se acompaña con consomé de pescado, arroz blanco o con coco, ensalada cesar y  chip de plátano. Nivel de espinas: 0/10