Showing all 10 results
-
Bocachico frito
DESCRIPCIÓN Clásico bocachico de rio, sabor intenso (aprox. 500 g), frito al estilo tradicional. Acompañado con consomé de pescado, arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón. Nivel de espinas: 8/10$ 42.000*precio puede variar según el tamaño.
-
Burique frito
$ 30.000Acompañado de: ensalada, patacón, arroz con coco
-
Cachama frita
DESCRIPCIÓN La cachama de rio (aprox. 500 g) se sirve frita, entera y crocante. Dorada hasta alcanzar una textura perfecta. Se acompaña con consomé de pescado, arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón. Nivel de espinas: 7/10$ 31.000*precio puede variar según el tamaño.
-
Corvina frita
$ 39.000DESCRIPCIÓN Pescado de mar o de rio (aprox. 500 g), de carne blanca, firme, sabor suave y piel crujiente. Se sirve con consomé de pescado, arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón. Nivel de espinas: 4/10
*precio puede variar según el tamaño.
-
Doncella frita
DESCRIPCIÓN Del río a la mesa. Doncella (aprox. 500 g) frita, con piel crocante y carne suave. Se acompaña con consomé de pescado, arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón. Nivel de espinas: 3/10$ 42.000*precio varía según el tamaño.
-
Dorada frita
DESCRIPCIÓN Dorada tradicional de rio (aprox. 500 g), de característico sabor intenso y textura firme, frita al punto. Acompañada con consomé de pescado, arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón. Nivel de espinas: 8/10$ 42.000*precio varía según el tamaño.
-
Pargo frito
DESCRIPCIÓN Pargo rojo (aprox. 500 g), el pargo frito conserva el sabor auténtico de la costa, carne jugosa y piel crujiente. Se acompaña con consomé de pescado, arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón. Nivel de espinas: 4/10$ 55.000*precio varía según el tamaño.
-
Sierra frita
DESCRIPCIÓN Sierra de mar (aprox. 500 g), sazonada y frita al estilo tradicional. Se acompaña con consomé de pescado, arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón. Nivel de espinas: 4/10$ 42.000*precio varía según tamaño.
-
Tilapia frita
DESCRIPCIÓN La típica tilapia (aprox. 500 g), dorada al punto perfecto, de sabor suave y delicioso. Se acompaña con consomé de pescado, arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón. Nivel de espinas: 4/10$ 31.000*precio varía según el tamaño.
-
Trucha frita
DESCRIPCIÓN Trucha (aprox. 400 g), de carne firme y piel brillante. Se acompaña con consomé de pescado, arroz blanco o con coco, ensalada fresca y patacón. Nivel de espinas: 2/10$ 32.000*precio varía según del tamaño.
Showing all 10 results