Para comenzar con sabor y tradición.
Nuestras entradas son una celebración de la cocina popular y casera, elaboradas con
ingredientes frescos, recetas tradicionales y ese toque artesanal que despierta el paladar.
Perfectas para compartir… o no compartir.
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Coctel de Camarones Tradicional
DESCRIPCIÓN Camarones frescos marinados con cebolla morada, limón, crema de leche, salsa roja y mayonesa. Una receta clásica, cremosa y refrescante. Acompañado con patacones.$ 16.000 -
Coctel Mi Palenque
DESCRIPCIÓN Una versión autentica de la casa. Camarones frescos mezclados con mayonesa, crema de leche, cebolla blanca, limón, ajo y un toque de miel. Acompañado de patacones.$ 18.000 -
Croquetas de plátano con Queso
DESCRIPCIÓN La dulzura del plátano maduro relleno con queso costeño rallado, rebosado y frito hasta lograr una croqueta crujiente por fuera y suave por dentro.$ 3.500*precio por unidad
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Empanada de Camarones
DESCRIPCIÓN Masa de yuca rellena con camarones al ajillo, empanizada y frita al estilo tradicional. Una delicia crocante por fuera, con centro de sabor marino.$ 4.000*precio por unidad
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Encocado de Camarones
DESCRIPCIÓN Camarones salteados en mantequilla, pimentón, cebolla y crema de leche. Servido en una canasta de plátano y chip de plátano. Una entrada con alma del Pacífico.$ 10.000*precio por unidad.
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Encocado de longaniza Chocoana
DESCRIPCIÓN Longaniza chocoana salteada con mantequilla, pimentón, cebolla y crema de leche. El toque especial tradicional servido en una canasta de plátano y chips de plátano. Fuerte, sabroso y con raíz.$ 10.000*precio por unidad
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Patacón con Queso Apanado
DESCRIPCIÓN Queso costeño frito con empanizado, servido sobre patacón. Una delicia que une texturas y tradición en un solo bocado.$ 9.000*precio por 3 unidades
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Patacón con Queso Rayado
DESCRIPCIÓN Patacón crujiente coronado con queso costeño rallado. Sencillo, sabroso y perfecto para empezar.$ 5.000*precio por 3 unidades
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Picada Mixta
DESCRIPCIÓN Bocados variados para compartir. Chorizo de atún, langostinos, queso costeño apanado, patacones crujientes, papas fritas y chimichurri casero. Un plato alegre y lleno de sabor.$ 30.000
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